แมงแคง เป็นแมลงกินได้ที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในพื้นที่ภาคอี สาน แมงแคงสามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู
แมงแคง เป็นแมลงที่ได้รับความนิยมรับประทานในภาคอีสาน นิยมทานทั้งดิบและนำไปปรุงเป็นอาหารสุก การทานดิบนั้น จะต้องนำปีกออกแล้วบีบท้องแมงแคงเพื่อไล่ฉี่ที่มีกลิ่นแรงและกัดลิ้นออกจากท้อง ชาว อ ด่านซ้าย จ เลย แห่ซื้อแมงแคง ที่จะมีให้ทานเพียงปีละครั้ง จนพ่อค้าไม่พอขาย ต้องสั่งซื้อมาจากจังหวัดเชียงใหม่ และจังหวัดตาก เพื่อให้เพียงพอต่อความต้องการของลูกค้า
king 4สล็อต แมงแคง เป็นแมลงกินได้ที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในพื้นที่ภาคอี สาน แมงแคงสามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู แมงแคง เป็นแมลงที่ได้รับความนิยมรับประทานในภาคอีสาน นิยมทานทั้งดิบและนำไปปรุงเป็นอาหารสุก การทานดิบนั้น จะต้องนำปีกออกแล้วบีบท้องแมงแคงเพื่อไล่ฉี่ที่มีกลิ่นแรงและกัดลิ้นออกจากท้อง
