เมนูเต้าหู้ อาหารคุณค่าหรูคู่สุขภาพ

9 ประโยชน์ของเต้าหู้ · 1 อุดมด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ · 2 ป้องกันโรคเบาหวาน · 3 ลดคอเลสเตอรอล · 5 บรรเทาอาการหมดประจำเดือน · 6 ต้านมะเร็งบางชนิด · 7 ป้องกันโรคกระดูกพรุน · 8

Tufu เต้าหู้ · ถั่วเหลืองเป็นวัตถุดิบ โดยขั้นต้นจะเตรียเป็นน้ำนมถั่วเหลือง หรือที่คนไทย เรียกว่า น้ำเต้าหู้ · Salting out โดยในสภาวะธรรมชาติ · โปรตีน ในน้ำนมถั่วเหลืองจะละลายอยู่ในน้ำ โมเลกุลของ

เต้าหู้ทอด ชนิด เต้าหู้ เลือกกินได้หลากเมนู โปรตีนจากพืชทดแทนเนื้อสัตว์ได้ · เต้าหู้ นอกจากจะนุ่มนิ่มรสชาติดีแล้วยังมีโปรตีนสูงเพราะทำจากถั่วเหลืองอีกด้วย! · ชนิดของเต้าหู้ แบ่งเป็น 2 ชนิด

เต้าหู้อ่อน เมื่อคนทั่วโลกหันมากิน “มังสวิรัติ” บ้างก็เป็น “ชาววีแกน” เพิ่มขึ้น เมนูยอดนิยมที่ปราศจากเนื้อสัตว์ ไข่ นม เนย ก็คือ เต้าหู้ ที่ปรุงอาหารได้หลากหลาย อร่อย นุ่มนิ่ม จนได้ฉายาว่า “ชีสแห่ง