สาหร่ายวากาเมะ ลดความอ้วนได้จริงหรือ?

วิธีล้าง สาหร่ายวากาเมะ ไม่ให้มีกลิ่นคาว ก่อนนำไปทำอาหาร ก้าวของเก้า วากาเมะ สาหร่ายวากาเมะ ลดความอ้วนได้จริงหรือ? นศภ ธีรภัทร์ เสนะเปรม นักศึกษาฝึกปฏิบัติงานคลังข้อมูลยา คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล โรคอ้วนตามแนวทางเวชปฏิบัติการป้องกันและดูแลรักษาโรคอ้วน สาหร่ายวากาเมะ วากาเมะ คือพืชทะเลชนิดหนึ่ง หรือ สาหร่าย ซึ่งมีรสชาติหวานและมีเนื้อลื่น ซึ่งส่วนมากจะเสริฟมากับซุปและสลัด ในการค้นคว้าได้พบว่าส่วนประกอบของวากาเมะที่รู้จักกันในนามของฟิวโคแซนทิน สามารถช่วยเรื่องเกี่ยว

วากาเมะ สลัดงาคั่วซีอิ๊วญี่ปุ่นผสมสาหร่ายวากาเมะ - ผลิตภัณฑ์