Skip to product information
1 of 1

ฝาด

ฝาด

Blog - ที่มาของความฝาด ที่เรียกว่า “แทนนิน” ฝาด ฝาด ต้นฝ้าย ต้นพริก ต้นพิกุล ต้นพุด ต้นเพ็ก ต้นโพธิ์ ต้นเฟิร์น ต้นวงศ์ ต้นสัก ต้นหมาก ต้นพลวง ต้นหยี ต้นอ่อน ต้นโอ๊ก ต้นหลิว ต้นหอม ต้นพลับ ต้นพลู ตรีภพ ตรี ฝาด สิ่งที่ทำให้เกิดความฝาดในผลพลับคือสารที่เรียกว่าแทนนิน เมื่อรับประทานพลับที่ยังไม่ได้ขจัดความฝาดเข้าไป สารแทนนินจะละลายในปาก ทำให้ผู้บริโภครู้สึกถึงความฝาด แต่ความฝาดนี้ไม่ได้ก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกายแต่

ฝาด ฝาด หรือ แทนนิน เป็นหลัก สารแทนนินเป็นสารในกลุ่มโพลีฟีนอล พบได้มากในพืชผักผลไม้ทีมีรสฝาด ซึงในใบชาแห้งจะ พบสารแทนนิน ถึงร้อยละ - ของนําหนัก คุณค่าทางอาหาร

Regular price 162.00 ฿ THB
Regular price Sale price 162.00 ฿ THB
Sale Sold out
View full details