น้ำพริกระกำ ทำง่ายและอร่อย วิดีโอที่เผยแพร่โดย Kanoonsasithorn

น้ำพริก ระกำ  ราจะได้เลือกวัตถุดิบมาทำเมนูอาหารอย่าง น้ำพริกระกำ ได้อย่างถูกต้อง อย่างแรกที่ต้องดูเลยก็คือลักษณะของผล สละจะมีผลที่รียาวกว่า ระกำค่อนข้างกลมป้อม  น้ำพริกระกำ เครื่องจิ้มตำรับจันท์สูตรโบราณ ที่ใช้ เนื้อระกำ นำความเปรี้ยวแทนมะนาว พร้อมเพิ่มรสนัวด้วยกะปิและกุ้งแห้ง เติมรสชาติและกลิ่นหอมอีกสักหน่อย

2 โขลกพริกขี้หนู กระเทียม และกะปิ เข้าด้วยกันพอหยาบ ใส่ระกำ โขลกเข้าด้วยกัน ใส่น้ำตาล คนให้เข้ากัน ชิมรสให้ เปรี้ยว เผ็ด เค็ม และหวาน น้ำพริกระกำ · ตำกระเทียม พริกขี้หนู กุ้งแห้ง ให้แหลกเข้ากัน ใส่กะปิ สละ และมะอึก ตำพอหยาบๆ ให้เข้ากัน · ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บและน้ำมะนาว ชิมรส · เสิร์ฟพร้อมผักสดและปลาช่อนแห้ง

Comments14 · น้ำพริก ระกำ แซ่บเวอร์ · น้ำพริกระกำ ปลาฉิ้งฉ้างกรอบ กินแล้วสนุกปาก โดยจี้เพ็ก · กำภุรัชนียกนิ้วให้เลย ผัดไทยอ่างทอง ราคาหลักสิบวิวหลักล้าน #กินแบบบ้านๆep35  น้ำพริกปลาฉิ้งฉ้างระกำ ร้านตู้กับข้าว 13 พ ค 59 ครัวคุณต๋อย ติดตามครัวคุณต๋อยย้อนหลัง ซุปเปอร์ลูกทุ่ง ร้านเล็กพิสดาร จ ปทุมธานี 12 พ