ขั้นตอนการทำคั่วกลิ้งหมู หมูสับ 200 กรัม พริกแกงคั่วกลิ้ง 30 กรัม ตะไคร้ซอย 10 กรัม ใบมะกรูดซอยฝอย 1 กรัม เม็ดพริกไทยอ่อน 10 กรัม พริกแดง หั่นแฉลบ 15 กรัม ซอสผัดเข้มข้น ตราคนอร์ 900 กรัม
คั่วกลิ้ง เป็นอาหารใต้ที่ขึ้นชื่อเรื่องความเผ็ดร้อน และหอมกรุ่นด้วยเครื่องแกงที่ทำจากสมุนไพร ไม่ว่าจะเป็นพริก ขมิ้น ข่า ตะไคร้ กระเทียม พริกไทย และผิวมะกรูด พริกแกงคั่วกลิ้ง สำหรับทำคั่วกลิ้งหมู คั่วกลิ้งอกไก่ ฯลฯ รสชาติเผ็ดเข้มข้น แบบพริกแกงปักษ์ใต้แท้ๆ โดยจี้ออ ของฝากกระบี่ ห้ามพลาด!
ผงพะโล้ วิธีใช้ · รวนหมูบดกับน้ำมันในกระทะด้วยไฟกลางจนสุก · ใส่ รสดีเมนู คั่วกลิ้ง และน้ำเปล่า ผัดให้เข้ากัน · ผัดจนแห้ง ตกแต่งด้วยใบมะกรูดหั่นฝอยพร้อมเสิร์ฟ คั่วกลิ้ง เอกอร่อย วันนี้มาแนะนำเมนูที่หลายๆท่านชอบทานครับ คั่วกลิ้ง หรอยๆ สูตร เผ้ดเข้มข้น โดยใช้พริกแกงเผ็ดพริกสด เอกอร่อย ครับผม 13,553 รับชม 216,412 ครั้ง · 13,553