น้ำหวานใต้ดิน จากขี้สูด หรือ ชันโรง ซีรีส์วิถีคน

ขี้สูด  ขี้สูด ทางภาคใต้เรียก อุง และติ้ง แถวจังหวัดนครปฐม สุพรรณบุรี และกาญจนบุรี และชื่อภาษาอังกฤษเรียกว่า Stingless bee หมายถึง ผึ้งที่ไม่มีเหล็ก ชันโรง ธรรมชาติ หรือ แมงขี้สูด หรือสูดเพียงดิน อยู่ในตระกูลผึ้ง แต่ไม่มีเหล็กใน ไม่ดุร้าย ว่ากันว่าเป็นแมลงมหัศจรรย์ช่วยผสมเกสร ถ่ายชันโรงตัวน้อยมาฝากครับ สัพเพเหระ

สนามข่าว 7 สี - วันนี้พาไปลุยตามหา แมลงจิ๋ว ที่ทางใต้เรียกกันว่า ขี้อุง ทางอีสานเรียกแมลงชนิดนี้ว่า ขี้สูด ส่วนทางเหนือเรียกกันว่า ขี้ตั๋งนี ของชันโรง สนามข่าว 7 สี - วันนี้ยังอยู่ที่เรื่องของ ขี้อุง ขี้สูด และขี้ตั๋งนี หรือตัวชันโรง ต่อยอดจากน้ำผึ้งชันโรง มาที่ขี้ผึ้งของดี ตอนนี้ราคากิโลกรัมละเป็นพันบาท

ขี้สูด คนใต้เรียกว่าอุงแมงโลม คนเหนือเรียกว่าแมงขี้ตึง คนภาคตะวันออก ชันโรงมีอยู่ 3 กลุ่มโดยแบ่งแยกตามแหล่งที่สร้างรัง เช่นชันโรงตามต้นไม้ที่เป็นโพรง เช่น Trigona apicalis แมง ขี้สูด หรือ ชันโรง แมลงชนิดหนึ่ง ที่อยู่ในตระกูลผึ้ง มีขนาดลำตัวเล็กๆ และไม่มีเหล็กในในตัวเอง นิสัยเป็นมิตร ไม่ดุร้าย ซึ่งคำว่า ขี้สูด เป็นชื่อเรียกภาษาอีสาน