สลัดแขก กาโด กาโด้

กาโด กาโด กาโด กาโด อาหารยอดนิยมของประเทศอินโดนีเซีย ประกอบไปด้วยผัก และธัญพืชหลากหลายชนิด ทั้งแครอท มันฝรั่ง กะหล่ำปลี ถั่วงอก ถั่วเขียว นอกจากนี้ยังมีเต้าหู้

กาโด กาโด หรือ ที่เรารู้จักกันในชื่อของสลัดผักอินโดนีเซีย นั่นเอง ซึ่งเป็นเมนูสลัดผักง่ายๆ สามารถใช้ผักอะไรก็ได้ที่เราชอบมาใส่ลงไปในเมนูนี้ แล้วราดด้วยน้ำ กฎของอาโวกาโดร กาโด กาโด หรือเรียกว่า 'สลัดอินโดนีเซีย' โดยคำว่า 'กาโด' เป็นภาษาปัตตาเวีย แปลว่า ยำ บางครั้งเลยเรียกว่ายำอินโดนีเซียเพราะเป็นการคลุกเคล้าผัก ต้มกับซอสถั่วเข้าด้วยกัน ในปี