มาทำความรู้จักกรดน้ำส้ม กรดอะซิติก กันเถอะ

กรดอะซิติก เป็นสารประกอบอินทรีย์ในสถานะของเหลวไร้สี มีรสเปรี้ยวและกลิ่นฉุน สามารถนำไปใช้ประโยชน์ทางด้าน อุตสาหกรรม ทางการเเพทย์ ด้านการเกษตร

กรดอะซิติก หรือ กรดน้ำส้ม เป็นกรดอินทรีย์ มีสูตรทางเคมี คือ CH3COOH จัดเป็นวัตถุดิบสำคัญในการผลิตน้ำส้มสายชู รวมถึงนำไปใช้ประโยชน์ในทางอุตสาหกรรม ด้านการเกษตร

กรดอะซิติก การเปรียบเทียบประสิทธิภาพของกรดอะซิติก กรดซิตริก และสารละลาย TOMAX ในการยับยั้ง Salmonella enteritidis ในผลิตภัณฑ์มายองเนส

กรดอะซิติก กรดอะซิติก ที่ช่วยละลายสิ่งตกค้าง ช่วยให้ผ้าขาวสะอาดมากยิ่งขึ้น วิธีใช้ ให้นำเสื้อผ้าขาวใส่ลงไปในกะละมัง จากนั้นใส่น้ำส้มสายชูลงไปประมาณครึ่ง